Tagesausflug ins Hotel Kloster Haydau
Check in in Morschen...
Am Morgen des 17.12.2025 trafen sich die Hotelfachschüler des zweiten Lehrjahres der Elisabeth-Knipping-Schule mit Ihrer Lehrerin Frau Möller-Speichert, pünktlich um 9 Uhr in Morschen, direkt vor dem Hotel Kloster Haydau. Nach einer kurzen Begrüßung durch die Lehrerin konnte der Tag mit einem entspannten Frühstück im Hotel selbst beginnen, bei dem man sich erst einmal aufwärmen und auflockern konnte. Schrittweise trudelten auch die letzten Mitschüler ein, sodass der sonnige, aber kalte Tag erfolgreich beginnen konnte.

Nach dem Frühstück wurden die Schüler und Schülerinnen in zwei Gruppen aufgeteilt. Die erste Gruppe hatte zuerst die Gelegenheit, das Housekeeping des Hotels zu besichtigen, während die zweite Gruppe von Klassenkameradinnen, die dort selbst Ihre Ausbildung absolvieren, durch das Hotel geführt wurden.
Nach einer Weile wechselten die Gruppen, sodass alle einen Einblick in beide Bereiche bekommen konnten.
Die Besichtigung des Housekeepings war besonders lehrreich! Die Hausdame des Hotels empfing die Schüler freundlich und führte sie in die Aufgaben und Arbeitsabläufe des Reinigungsteams ein. Es war interessant zu erfahren, wie viel Planung und Organisation in der täglichen Arbeit stecken. Anschließend durften die Schüler und Schülerinnen selbst ihr Glück versuchen, indem sie unter Aufsicht und Anweisung Betten bezogen oder Bäder putzten. Für einige war dies eine völlig neue Erfahrung, für andere eine Gelegenheit, ihre Fähigkeiten zu zeigen und zu festigen, was sie schon konnten. Es war beeindruckend, wie gut alle mitgearbeitet haben und dabei viel Neues gelernt haben.
Die Hotelführung war ebenso abwechslungsreich! Es wurden die verschiedenen Tagungsräume, Säle, Zimmer und Suiten besichtigt. Besonders spannend war die sogenannte "Poststation", die sich in einem alten Grundbauwerk befindet und seit langer Zeit erhalten geblieben ist. Es ist faszinierend, wie das Hotel geschickt historische Mauern in moderne Umrisse integriert hat und so eine ganz besondere Atmosphäre entsteht. Der Hotelgarten, die Kirche sowie der Sauna- und SPA-Bereich luden zum Staunen ein, denn es gab so viele Details zu entdecken, sodass jeder Unterschiede zu seinem eigenen Ausbildungsbetrieb erkennen konnte.


Das Hotel Kloster Haydau beeindruckte nicht nur durch seine Größe und Vielfalt, sondern auch durch die Kombination von historischen und modernen Elementen, so eine Schülerin der Klasse.
Am Ende des Ausflugs gab es eine kurze Abschlussrunde, in der Eindrücke und Erlebnisse miteinander geteilt wurden. Dann war es auch schon Zeit, sich zu verabschieden und die Heimreise anzutreten.
Durch den Aufenthalt im Kloster Haydau konnte die Klasse neue Erfahrungen sammeln, die Klassengemeinschaft stärken, sowie andere Arbeitsweisen kennenlernen und war eine willkommene Ablenkung zu dem vorweihnachtlichen Schul- sowie Arbeitsstress der Mitschüler.
Laura Kretschmann und Jana Schöder (11 GH 1)
