Girls‘ Day an der Elisabeth-Knipping-Schule 2024
Im Labor der Cola auf der Spur
Wer trinkt nicht gerne Cola?! Aber was steckt eigentlich in Cola drin? Dieser Frage gingen 13 Schülerinnen im Alter von 10-13 Jahren nach und konnten mit chemisch-analytischen Methoden feststellen, wie viel Zucker sich in einem Liter Cola befindet. Alle waren sehr erstaunt, dass ein Liter umgerechnet 38 Würfel Zucker und die Koffeinmenge von einer Tasse Kaffee enthält.
Hier ergab sich eine gute Gelegenheit, mit den Schülerinnen über die gesundheitlichen Folgen eines übermäßigen Cola-Konsums zu sprechen.
Im Labor
Neben weiteren kleinen Experimenten zur Säurestärke, haben die Schülerinnen als highlight zum Ende ´Cola´ selbsthergestellt. Sowohl Lernende als auch Lehrkräfte waren mit dem Labortag sehr zufrieden. „Es hat Spaß gemacht“ war das allgemeine Feedback, „und wir würden gerne nächstes Jahr wiederkommen“.
Das ist eine Aussage, die die Chemielehrkräfte glücklich machte. Die Forschung und Wirtschaft braucht naturwissenschaftlichen Nachwuchs, die Stellenaussichten sind sehr gut, so Lehrer Mattias Meißner, der chemisch- und biologisch-technische AssistentInnen an der EKS ausbildet. Wer sich für den Chemie- und/oder Biobereich interessiert, kann für den Schwerpunkt im Abitur oder Ausbildung gerne mit der Schule Kontakt aufnehmen.